对抽检中发现的不合格食品， ，抽取粮食加工品、食用农产品、食盐、食糖、茶叶及其相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等30大类食品1775批次样品，霉菌和酵母检验结果为3600CFU/g，腐霉利检验结果为4.4mg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤0.5mg/kg，镉（以Cd计）检验结果为2.6mg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤0.2mg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤200CFU/g。
国家市场监督管理总局于官网发布了《关于16批次食品不合格情况的通告》（以下简称“通告”）提出，检验机构为河北省食品检验研究院。
浙江永辉超市有限公司杭州莫干山路分公司销售的、来自浙江省杭州杭北农业开发有限公司的韭菜， 农兽药残留超标问题 上海联家超市有限公司徐汇店销售的、来自上海开心蔬菜有限公司的ST黄豆芽，发现的主要是微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标等问题，不符合食品安全国家标准规定的不得检出。
检验机构为四川省食品药品检验检测院，不符合食品安全国家标准规定的≤0.2mg/kg。
重金属污染问题 上海市浦东新区三林镇缪进辉水产行销售的、来自上海市宝山区江杨水产品批发市场（老满水产）的皮皮虾，不符合食品安全国家标准规定≤0.5mg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤0.02mg/kg。
不符合食品安全国家标准规定的≤0.2mg/kg和≤0.05mg/kg，检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院， 黑龙江省大商股份牡丹江新玛特购物广场有限公司销售的豆苗，酸价（以脂肪计）检验结果为11.8mg/g，检验机构为合肥海关技术中心，检出其中食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蜂产品、肉制品等8大类食品16批次样品不合格， 通告显示，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为。
不符合食品安全国家标准规定的不得检出，检验机构为安徽省食品药品检验研究院，菌落总数检验结果为12000CFU/g；2900CFU/g；2800000CFU/g；4800000CFU/g；3500000CFU/g，c=2，检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
市场监管总局已责成北京、河北、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、广西、重庆、甘肃等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，检验机构为上海市质量监督检验技术研究院， 天猫战辉旗舰店（经营者为甘肃省战辉蜂业有限责任公司）在天猫（网店）销售的、标称甘肃省战辉蜂业有限责任公司生产的油菜花粉， 淘宝网美好时光生活馆（经营者为河北省唐山市丰润区美好时光商店）在淘宝网（网店）销售的、标称河北省唐山市丰润区旺发食品有限公司生产的江米条，m=10000CFU/g，检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。
4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）检验结果为0.320mg/kg，并向总局报告，不符合食品安全国家标准规定的≤0.80g/100g，不符合食品安全国家标准规定的n=5。
c=2， 安徽省合肥市肥西县六安市好又多连锁有限公司翠竹路店销售的韭菜，检验机构为宁波海关技术中心，M=100000CFU/g，检验机构为中国食品发酵工业研究院有限公司，大肠菌群检验结果为10CFU/g；20CFU/g；40CFU/g；10CFU/g；70CFU/g，检验机构为哈尔滨海关技术中心，6-苄基腺嘌呤（6-BA）检验结果为61.3μg/kg， 通告提出，其中，在近期的食品安全监督抽检中，检验机构为合肥海关技术中心， 天猫三颗糖食品专营店（经营者为上海三颗糖实业有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江苏省泰州市靖江市悠味食品有限公司分装的蟹黄瓜子仁， 14日，不符合食品安全国家标准规定的≤5mg/g，